|
Potastyum Sorbat / E-202
Kullanım Alanları:
Potasyum Sorbat gıda sektöründe geniş bir kullanım alanına sahiptir. Genellik ...
|
|
|
|
Kalsiyum Propiyonat
KALSİYUM PROPİYONAT / E-282 Kalsiyum propiyonat; Kalsiyum Hidroksidin propiyonik asit ile reaksiyo ...
|
|
|
|
Natamisin / E-235
Gıdalarda küf bulunması, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Küfler, çok düşük sıcaklıklarda ...
|
|
|
|
Karboksimetil Selüloz ( CMC ) / E-466
Gıda uygulamaları: Kullanıldığı başlıca ürünler; dondurma, bira, pasta arası krema, diyet ürünleri, ...
|
|
|
|
Agar Agar / E-406
Agar Agar, kırmızı deniz yosunlarının ekstrakte edilmesi ile elde edilen bir polisakkarittir. Bu de ...
|
|
|
|
Sığır Jelatini
SIĞIR GELATİNİ (80 BLOOM-240 BLOOM)
Gelatin (Jelatin), hayvan deri ve kemiklerinde bulunan ko ...
|
|
|
|
Karboksimetil selüloz / E-466
Gıda kalitesindeki karboksimetil selüloz, teknik CMC ve etil alkolün ekstraksiyonundan türetilir. ...
|
|
|
|
Sığır Gelatini 80 Bloom-250 Bloom
Gelatin (Jelatin), hayvan deri ve kemiklerinde bulunan kolajenin hidrolize edilmesi ile elde edile ...
|
|
|
|
Süt protein konsantresi - MPC85
MPC85 ( Süt Protein Konsantresi), düşük laktozlu(yaklaşık %2) yağsız taze sütten elde edilen yü ...
|
|
|
|
Guar gum / E-412
Hindistan, Bangladeş ve Pakistan’da binlerce yıldır yetişen Cyamopsis tetragonalubus ve Cyamopsis p ...
|
|
|